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情報/ワイドショー
🈑魚が食べたい! 福井県の名勝・東尋坊の近くで伝統の海女漁に密着
福井県坂井市梶漁港でお魚さがし!超豪華バフンウニの塩ウニとは!?86歳父が行うトローリング漁に密着!古民家のフレンチレストランで美しい絶品の魚料理も!【MC】山口智充
9月18日 水曜 21:00 -21:54 BS朝日1
福井県の名勝・東尋坊の近くにある雄島で、伝統の海女漁に密着…年間わずか10日間だけ…60歳で三代目の娘と86歳現役で漁をする父の親子漁!売値は1キロ12万円!?超豪華バフンウニの塩ウニとは!?トコブシ・イシダコ料理!86歳父が行うトローリング漁に密着…高級魚ヒラマサ狙い!結果は!?
60歳の娘のサザエ・アワビ漁にも密着!北風が吹きすさぶ中、釣果は!?古民家のフレンチレストラン!超オシャレ&絶品!ヒラマサ、サザエを使った料理に舌鼓!フルーツや地元野菜も盛りだくさん!
「魚が食べたい!」そんな思いで、日本全国に約3000ある漁港を突撃訪問。その地元でしか食べられない「美味しい地魚」を大捜索!!日本全国の漁港や市場、鮮魚店、飲食店、漁師、民家など、地元の人の情報だけを頼りに取材を敢行!さらに、漁港や市場の人に教えてもらうだけでなく、時には漁に同行も!果たして、見たことのない&口にしたことがない地魚に出合えるのか!?地元の魚、そして地元の人が主役の捜索バラエティー。
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福井県の名勝・東尋坊の近くで伝統の海女漁に密着
福井県坂井市梶漁港でお魚さがし!超豪華バフンウニの塩ウニとは!?86歳父が行うトローリング漁にも密着!古民家のフレンチレストランで美しくて絶品の魚料理も! ▼福井県の名勝・東尋坊の近くにある雄島で、伝統の海女漁に密着…年間わずか10日間だけ…60歳で三代目の娘と86歳で現役で漁をする父の親子漁! ▼売値は1キロ12万円!?超豪華バフンウニの塩ウニとは!?トコブシ・イシダコ料理も満喫! ▼86歳父が行うトローリング漁にも密着…高級魚ヒラマサ狙い!結果は!? ▼60歳の娘のサザエ・アワビ漁にも密着!北風が吹きすさぶ中、釣果は!? ▼古民家のフレンチレストラン!超オシャレ&絶品!ヒラマサ、サザエを使った料理に舌鼓!フルーツや地元野菜も盛りだくさん! 【BS朝日 毎週水曜よる9時放送】
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