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ドキュメンタリー／教養

🈑バトンタッチ SDGsはじめてます　「北海道・十勝 牛の幸せ人の幸せ」

牛の幸せを考えていったら、人も幸せに！牛乳嫌いの4代目の挑戦 北海道・十勝 鈴木牧場にかかわる皆さん

9月16日 月曜 23:24 -23:54 BS朝日1

牛の世話も搾乳も毎日の酪農は1日10時間以上の労働も珍しくないが、鈴木牧場では労働時間の大幅削減に成功した。4代目代表の鈴木敏文さんは思い入れもなく家業を継いだが、家畜伝染病が大流行して3分の1の牛を殺処分したことが転機に。牛を元気に飼育するために研究し、牧草のみを食べさせて冬以外は放牧するという飼育法にいきついた。その結果、オーガニックなどの認証を獲得し、労働時間は半分以下に…彼らの挑戦に迫る。
SDGsに取り組んでいる人たちを密着取材。そこに映し出されるのは、人間、社会、地球環境にまつわる「持続可能な未来」への活動と、その裏にある“思い”…。SDGsを実現するまでの苦難やブレイクスルーなどのヒストリーを伝えるヒューマンドキュメンタリー。誰もが明日から一歩踏み出せる、気持ちの“バトン”をお届けする。
＜番組ホームページはこちら！＞ www.bs-asahi.co.jp/passthebaton/

  • 出演者

    【ナビゲーター】谷原章介

  • 初回放送日

    2024/9/14

  • 制作

    BS朝日、イースト