日曜マイチョイス🈑

趣味が高じて転職しちゃった早期退職さんに密着！蕎麦が好き過ぎて長野県に移住した夫婦…人気蕎麦店の開業にかかったのはいくら？憧れ豊かな田舎生活！究極の蕎麦の味とは

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• ◇出演者

  【ＭＣ】阿川佐和子 【進行】飯尾和樹（ずん） 【ゲスト】Ｕ字工事

• ◇おしらせ

  ☆番組ＨＰ 　https://www.tv-asahi.co.jp/mychoice/

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  阿川佐和子

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  飯尾和樹

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  ずん

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  U字工事

• 番組公式サイト

• 【U字工事が“長野県高遠町”で人気のそば店を営む夫婦に密着】

  新企画！趣味を極める『早期退職さん』 ～趣味のそば打ちが高じて、そば店を開いた夫婦～ そばの町“長野県高遠町”にある朝から行列ができる人気そば店「蕎麦きし野」。 名物『高遠そば』はつけ汁に変わった薬味が？U字工事が試食！ 信州そばに魅せられ勤めていた会社を38歳で早期退職し、神戸から長野へ移住した店主の岸野さん。 1日に40食しか提供できないそばの作り方を見せていただくと…そば打ちよりも製粉が大好きという岸野さんのこだわりの製粉方法が！ さらに、こだわりはそばだけでなくその店舗も！築90年の古民家を一年半かけてリノベーション。開業までにかかった金額は…？ 岸野さんが今一番力を入れている“製粉しない”究極のそばの驚きの作り方を“趣味はそば打ち”だというU字工事・益子さんが体験！

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• 日曜マイチョイス 【U字工事が“長野県高遠町”で人気のそば店を営む夫婦に密着】（2024/09/15放送分）

  【U字工事が“長野県高遠町”で人気のそば店を営む夫婦に密着】／新企画！趣味を極める『早期退職さん』～趣味のそば打ちが高じて、そば店を開いた夫婦～そばの町“長野県高遠町”にある朝から行列ができる人気そば店「蕎麦きし野」。名物『高遠そば』はつけ汁に変わった薬味が？U字工事が試食！

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