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情報/ワイドショー
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜 夏休み直前期末テスト!かき揚げ🈑
冷蔵庫の食材管理もしながら家族の好みや栄養バランス、肉・魚・野菜のローテーションも考えて献立を決めるのは本当に大変…今週はCHEF-1とコラボ企画!お料理期末テスト!
7月10日 水曜 13:30 -13:45 KKB鹿児島放送
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優勝賞金1000万円!日本一の若手料理人を決める『CHEF-1グランプリ2024』がいよいよ7月14日放送!その出演者から「お料理期末テスト」の課題が発表される!
きょうDAIGOが挑戦するのは
<夏のかき揚げ>
以前も作ったこの料理、あなたは覚えていますか?
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◇出演者
MC:DAIGO VTRゲスト:山里亮太 先生方\(^o^)/: ★月曜〜木曜★ 長谷川晃/簾達也(辻調理師専門学校 日本料理) 大西章仁/紫藤慧(辻調理師専門学校 西洋料理) 川﨑元太/河野篤史(辻調理師専門学校 中国料理) ★金曜★ 山本ゆり(料理コラムニスト) ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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◇おしらせ
☆きょうの放送は「TVer」や「ABEMA」で見逃し配信中! ☆「番組サイト」(https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro)や「インスタグラム」ではきょうの調理手順を簡単にまとめた動画も見られます!ぜひ献立の参考にしてくださいね♪ ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
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◇おしらせ2
【重要!】☆DAIGOも台所のレシピ本8月号が6月14日に発売されました! ☆番組で紹介した人気のレシピ40品に加え、辻調の先生の「暑い季節にぴったりな丼と麺」、山本ゆりさんの「火を使わないレシピ」を大特集!ぜひお買い求めください♪ ☆「180度パタンと開く」「好きなレシピを切り離して自分だけのレシピ集が作れる」これまでにない新しいレシピ本です!QRコードを読み込めば作り方が動画でも見られます!
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夏のかき揚げ
今週は、夏休み直前の「特別企画!お料理期末テスト」と題し、以前習った料理にDAIGOが一人で挑戦!3日目の今日は、夏野菜のゴーヤを使った「夏のかき揚げ」にチャレンジする。 かき揚げは「家でも1回作ったことがあるような気がする」とDAIGO。しかし、レシピの記憶はおぼろげのようで…。はたして、うまくいくのか?長谷川先生の採点は?
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