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あぐり王国北海道NEXT【きのこの里・愛別町の原木しいたけに注目!】
「原木しいたけ」がずらりと並ぶ愛別町の巨大ハウスに潜入!絶品バター焼きにシイタケが苦手なあぐりっこも思わずおかわり。きのこの里ならではの食べ方も紹介します。
7月9日 火曜 0:59 -1:29 CBCテレビ
あぐりっこと共に訪れたのは「きのこの里」としておなじみの愛別町。
巨大なハウスにお邪魔すると、中にはたくさんの丸太が並んでいます。このハウスで生産されているきのこは、「原木しいたけ」というもの。
丸太に種菌を植え付けて栽培するもので、栽培期間が長く手間暇もかかる方法ですが、育ったシイタケは肉厚で香りが良いと根強い人気があります。
あぐりっこも種菌を植え付ける作業や収穫などを体験。
収穫後その採れたてのシイタケにバターをのせ、炭火で炙って食べてみると…シイタケが苦手だったあぐりっこも、思わずおかわりする美味しさ!
愛別ならではのシイタケの食べ方も教えてもらいました。
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主な出演者
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公式ページ
【番組HP】 https://www.hbc.co.jp/tv/aguri/ 【TVer】 https://tver.jp/series/srmb7kadnb 笑いあり・涙あり・泥んこあり(!?)森崎リーダーと森アナの愉快な雰囲気を、全国でもお楽しみいただけます。 お気に入り登録をお願いします! 【公式番組インスタグラム】 @aguri_kingdom ロケの様子や北海道農業の魅力をご紹介します! 「あぐり王国北海道 インスタ」で検索を!
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おことわり
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