• この番組の放送は終了しました

ドキュメンタリー/教養

🈑世界一の九州が始まる!【生涯現役!“炭焼き先生”が作る至高の竹炭】

放置竹林から生まれる竹炭が、国内外で高い評価を受けている。手作りの炭窯で竹炭を作っているのは、熊本県菊池市の「明るい農村」。

6月30日 日曜 10:15 -10:30 NBC長崎放送

🈑世界一の九州が始まる!【生涯現役!“炭焼き先生”が作る至高の竹炭】

九州で、情熱を傾け、挑戦する人たちを通じて「世界一」と誇ることができる九州の魅力を紹介。
放置竹林から生まれる竹炭が、国内外で高い評価を受けている。手作りの炭窯で竹炭を作っているのは、熊本県菊池市の「明るい農村」。代表の末廣勝也さん(85)は10代で炭焼きの仕事を始めた、この道一筋の炭焼き職人だ。優れた調湿・消臭性能を持つ末廣さんの竹炭は洗濯用洗剤や枕、バスマットなど様々な商品に活用されている。
一方で高齢化に伴う炭焼き職人の減少に危機感を抱く末廣さんは、自らの技術を教える”炭焼き学校”を開校した。伝統技術を絶やすまいと奮闘する明るい農村の取り組みを追う。

  • 制作

    RKK熊本放送