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スパイストラベラー【桜井誠（Dragon　Ash）　セントチヒロ・チッチ】

見たらスパイスたっぷりのカレーが食べたくなること必至の『スパイストラベラー』をお届け。

6月28日 金曜 1:45 -2:15 テレビ熊本1

いまや日本の国民食となった「カレー」。近年ではスパイスにこだわったオリジナリティ溢れるカレー専門店が増え続けている。間借りカレーという新業態もムーブメントを起こし、独自の進化を続ける日本のカレー。番組では昨今のカレーブームをけん引する名店の数々を紹介。その組み合わせは無限とされるスパイスへのこだわり、苦労、そしてその魅力について話を聞いていく。また実践コーナーではＭＣの２人がプロのシ
ェフにスパイス料理を伝授してもらい、ゲストに振る舞う。使い方が難しいと思われるスパイスについても詳しく解説。家庭でも再現できるような一品に仕上げていく。 ＭＣは桜井誠（Ｄｒａｇｏｎ　Ａｓｈ）、セントチヒロ・チッチの２人。ともに音楽業界きってのカレー好きで知られている。そして名店紹介のナビゲーターに３６５日３食カレーしか食べないという生粋のカレーマニア、カレーおじさん＼（＾ｏ＾）／ことＡＫＩＮＯ　Ｌ
ＥＥ。２人に料理を教えるシェフは「スパイスドランカーやぶや」の藪晋伍が務める。このメンバーに毎回ゲストを迎えてお届け。スパイスの世界を旅する超本格的なスパイス探求番組。今回は板橋の名店「八仙花」を紹介。またスタジオには番組から誕生したバンドＳＰｉＣＥ　ＴＲＡＶＥＬＥＲＳのメンバー、ゴスペラーズの黒沢薫、ＥＬＬＥＧＡＲＤＥＮの高田雄一、Ｂｕｚｚ７２＋の松隈ケンタを迎えチキンダムビリヤニを調理します。

  • 出演者

    桜井誠（Ｄｒａｇｏｎ　Ａｓｈ）　 セントチヒロ・チッチ　 ＡＫＩＮＯ　ＬＥＥ（カレーおじさん＼（＾ｏ＾）／）　 藪晋伍（スパイスドランカーやぶや）　 【実践コーナーゲスト】 ＳＰｉＣＥ　ＴＲＡＶＥＬＥＲＳ（黒沢薫（ゴスペラーズ）、高田雄一（ＥＬＬＥＧＡＲＤＥＮ）、松隈ケンタ（Ｂｕｚｚ７２＋））

  • スタッフ

    【監督】 秋葉子虎　 【プロデューサー】 大貫敦、岡江美香子

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  • 重ねる 重なる

    名店紹介：八仙花

    Presented Byfod

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