-
この番組の放送は終了しました
バラエティ
発見!!“食”遺産【シャキシャキの青ねぎ!福井県・小浜市】🈑
▽ソースかつ丼の店で聞き込み▽生でも甘い“幸福ねぎ”とは?美味しさの秘密は水耕栽培に!▽ねぎが主役の絶品レシピ…無限ねぎの卵かけごはん&ペペロンねぎ&豚肉巻き
6月23日 日曜 12:29 -12:54 テレビ大阪1
![発見!!“食”遺産【シャキシャキの青ねぎ!福井県・小浜市】🈑](https://api2.bangumi.org/repix/monomedia/pgmst/1/media/onair/20221121/b64f933fdf9f4d60b05bc1e6be6d2c0e.jpg)
![thumbnail](https://api2.bangumi.org/repix/monomedia/pgmst/1/media/onair/20221121/0e5e8c3e572842afb09443af4ec3044b.png)
この番組をTVerで視聴
-
福井・小浜市で発見!シャキシャキの“青ねぎ”
今回は福井県小浜市で石田靖と豊崎由里絵が食遺産探し!聞き込みをしていると、卸売市場の目と鼻の先に店を構えるお食事処を発見!福井県のソウルフード「ソースカツ丼」をいただきました。そしてお店の方オススメの“青ねぎ”を求めて尾崎地区へ!生でも甘い!?シャキシャキの“幸福ねぎ”を発見!美味しく育つ秘密は栽培方法に!ねぎが主役の絶品料理が登場!さらに…ソースいらず!モチモチのピザレシピを教えていただきました。食感とうま味をプラスする意外な隠し味とは一体!?
Presented By