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ドラマ

ぼなぺてぃ。〜召し上がれ!秋田のおかしたち〜 全18話 #7

東京出身・アオイウタノ(23)が就職したのは秋田の小さなデザイン会社。慣れない秋田での生活でモヤモヤメンタルのアオイにとって、秋田のお菓子は元気のモトなのだ。

6月21日 金曜 2:00 -2:15 BSJapanext

#7 いちじく甘露煮/佐藤勘六商店 いちじくの北限の産地と言われるにかほ市で、秋田伝統の保存食=いちじくの甘露煮を作る佐藤勘六商店の定番アイテム。最大の特徴は、地元にかほ市のフレッシュないちじくを、水ではなくいちじく果汁で煮込むこと。ともすれば甘くなりすぎる甘露煮だが、果汁で煮込んだ勘六商店のそれは、いちじく本来のフレッシュな甘さが口いっぱいに広がる。

  • 出演者

    ワタシ・アオイウタノ(23):葵うたの(埼玉県出身) シャチョー・イトウバリトゥン(61):バリトン伊藤(秋田県由利本荘市出身) センパイ・タムラヨシュア(26):田村誉主在(ABS秋田放送) (京都府出身)

  • おことわり

    番組の内容と放送時間は変更になる場合があります。