Tokyo Midtown presents The Lifestyle MUSEUM

今夜はイギリス料理と階級社会のお話。
ゲストは神戸大学国際文化学研究科教授の小笠原博毅さん。
バラカンさんが帯文を書いた小笠原さんの最新刊
『舌の上の階級闘争　「イギリス」を料理する』を元に
知っているようで知らないイギリス文化を深掘りしていきます。

本日のゲスト：小笠原博毅（神戸大学国際文化学研究科教授）

番組Webサイト：https://www.tfm.co.jp/podcasts/museum/
メッセージフォーム：https://www.tfm.co.jp/podcasts/museum/message/index.php

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