OCEAN BLINDNESS 〜私たちは海を知らない？〜

今回のテーマは「海藻が食の未来と環境を救うって本当？」
昆布、ワカメ、海苔といった海藻。実は日本近海には1500種類もあると言われ、海藻天国なのだそう。さらに、その歴史も古く、大和朝廷時代から神事の供物として重宝されていました。
しかし、そんな海藻が今ピンチ！海水温の上昇などによって激減しているとのこと。
そこで、今回は合同会社シーベジタプルの共同代表・友廣裕一（ともひろ ゆういち）さんをお迎えして、知られざる海藻の凄さ、問題と取り組みについて深掘りします。
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モデル・タレントの藤井サチと日本財団で海に関するさまざまなプロジェクトを手掛ける海野光行がお送りする『OCEAN BLINDNESS 〜私たちは海を知らない？〜』。
海にまつわる様々な疑問を深掘り！海を感じ、海を知り、海と向き合う30分をお届けしています！

本日のゲスト：友廣裕一（合同会社シーベジタプル共同代表）

番組Webサイト：https://www.interfm.co.jp/ocean
メールアドレス：ocean@interfm.jp

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