情報／ワイドショー

グリーン★一番星（マイスター）【有機野菜のドクター⁉ベストな育て方を日々研究】🈑

オーガニック野菜を育てる人々の、創意工夫と情熱のドキュメント★有機野菜が効率的に育つ環境や方法をテスト★温度や糖度などを観察、科学的に実証し有機農家にアドバイス

7月7日 日曜 11:40 -11:45 MBS毎日放送

野菜ソムリエ日本一（２０１８年）の関宏美さんが、オーガニック野菜や化学物質を使わない養殖や畜産などに取り組む人々の想いを聴く番組。 体にやさしい野菜の魅力、そして生きることの素晴らしさをお伝えします。 　
今回も関さんが訪れたのは沖縄。有機野菜を生産する「沖縄オーガニッククリエイト」の玉城克明さんは、南城市の畑で、さまざまな栽培方法を試しています。例えば、畝に黒いシートを敷いた場合と敷かない場合。同時期に種を蒔いても、土の温度、育つ野菜の葉の温度に差が出て、黒いシートを敷いた畝で育ったオクラの方が３０センチも大きくなったんです。
他にも土の成分を微妙に変えるなど、玉城さんは、野菜にとってベストな育て方を日々研究しています。こうして得られたデータは、有機野菜の生産者に、「こうやって作ると作りやすいですよ」と伝えるためのもの。体温計や糖度計などの器具を駆使する玉城さんの姿は、まるで野菜のお医者さん。玉城さんの愛情は、オクラにも、作る人たちにも注がれています。 　

  • 出演者

    【案内人】 関宏美（２０１８年野菜ソムリエ日本一） 【出演】 玉城克明さん（沖縄オーガニッククリエイト　代表取締役） 【ナレーション】 西靖（ＭＢＳアナウンサー） 　

  • 音楽

    【オープニングテーマ】 「きらきら星変奏曲」オリジナルバージョン 【エンディングテーマ】 「グリーンマイスター」／番組オリジナル 　

  • スタッフ

    【チーフプロデューサー】 榛葉健 【プロデューサー】 大渕ゆずな 平井直人（ダイズ） 【ディレクター】 山崎卓也、山本敦士（ダイズ） 坂本勉、小澤一代（カムコンフィデント） 【音楽】 藤野恒二 【編成】 中尾智子 　

  • 制作

    制作協力：ダイズ、カムコンフィデント 製作著作：毎日放送 　

  • おことわり

    番組の内容と放送時間は、変更になる場合があります。