令和のつくりて〜食品開発応援NEWS〜

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令和のつくりて〜食品開発　応援NEWS〜🈑

食の宝庫・神奈川県の「地元企業が取り組む食品開発」を徹底取材▽年間70万袋以上売れる！㊙グミ▽現代に蘇る！日本初といわれるトマトケチャップとは!?

10月19日 土曜 16:55 -17:15 テレ東

地域活性化の課題が残る日本。しかし！地域を支える食品の作り手は、全国で今も様々な開発を続けている。そんな作り手の取材を通して地域活性化、地域再生を後押しする地域応援バラエティ！今回は神奈川県をリサーチ！すると…【年間７０万袋以上売れる㊙グミ】や【現代に蘇った日本初といわれるトマトケチャップ】など、魅力的な食品が！開発における難題をどう乗り越えたのか!?作り手の思いを紹介します。