ドキュメンタリー/教養

【NHK地域局発】いわチャン わらび作りにかける夢🈑

西和賀町の特産品「西わらび」の礎を築き、山菜づくりの名人として知られる小田島薫さん。93歳となった今、わらびの未来のために“人生最後の試験”に挑むことになった。

9月28日 土曜 5:10 -5:38 NHK総合1・仙台

山菜づくりの名人として知られる小田島薫さん。西和賀町がわらび栽培に力を入れ始めたときにリーダー役を担った人物だ。その後、いま町が普及を進めている“黒系”わらびの開発にも携わった。そして今、薫さんは93歳。膝の痛みからできることは限られるが、まだその情熱は枯れていない。“人生最後の試験”として、わらび畑の雑草退治に挑むことになった。町の未来を思い、わらび作りに打ち込む薫さんの日々を追う。