しあわせのたね。

ドキュメンタリー／教養

しあわせのたね。🈑

2030年までに、持続可能でよりよい世界を目指す国際目標「SDGs」。
番組では、未来に向けた“はじめの一歩”を実践している人たちに注目して紹介していきます。

11月26日 火曜 18:55 -19:00 岩手朝日テレビ

みそ汁の具材としておなじみ・あおさの、世界初となる陸上養殖技術を開発した山本さん。気候変動による海水温の上昇で、世界各地の藻場や海藻全般の収穫量が減少する中、気候変動に左右されず、安定的に海藻を養殖できないか、と研究開発をスタート。この取り組みを通して、環境保全の大切さを伝え、藻場が失われた現状から水産資源が豊富な海へと再生させる、新たな技術を生み出していきたいと語る、山本さんの思い描く未来とは？