ラーメンを食べる。 #23

見たら絶対に食べたくなる！行列必至の人気ラーメン店の日常に密着！第23話　えーちゃん食堂（東京・目黒）

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行列必至の人気ラーメン店の日常に密着。早朝の仕込みから閉店までを、ひたすらカメラが追いかける。そこから見えてくる、店主のラーメンに込める想いとは。そして最後は、店主の想いがつまった珠玉の一杯を、ラーメン好きの芸能人が黙々と味わい尽くす！ラーメン好きの為のラーメンドキュメンタリーである。 第23話 えーちゃん食堂（東京・目黒）
東京・目黒にある人気ラーメン店。朝6時開店！大人気「朝ラー」の店に密着！サバ節などの魚介系をベースに、げんこつや牛骨などの動物系出汁が下支えする、じんわりと味わい深い醤油スープが特徴。元お笑い芸人だった店主が作る絶品ラーメン求め、朝3時から並ぶ常連も。「芸人の時は遊びますよ！」と笑いながら話す店主だが、そこから遊ぶ間もないラーメン人生へと変わった理由とは・・
「毎日食べられる一杯」を追求する店主、こだわりの仕込みに密着！この一杯を食べるのは、ドラマ「VIVANT」等で活躍中の俳優・富栄ドラム。元力士の彼が、思わず悶絶した「うますぎる一杯」の魅力に迫る！ ラーメンを食べる人：富栄ドラム

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  富栄ドラム