あさイチ　世界のミクニも登場！旬のなすが和洋中で“三変化”🈑

1つの食材をテーマに和食・フレンチ・中華のシェフ3人が技術を競い合う新シリーズ。同じ素材がまったく別の「3つの皿」になる驚きと発見！きょうから使えるワザも満載！

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１つの食材をテーマに和食・フレンチ・中華のシェフが技術を競い合う新シリーズ。今回は「なす」がまったく別の「３つの皿」に！レジェンド・三國清三シェフも登場▽フレンチは「なすのキャビア風パスタ」▽中華は「魚香茄子（ユイシャンチェズ）」▽和食は「なすの田楽」▽塩分控えめでもおいしいシェフたちの技▽最後の晩さん何食べる？▼静岡県沼津市から中継▼みんな！ハンドパンだよ【キャスター】博多華丸・大吉、鈴木奈穂子

• 出演者

  【講師】フランス料理シェフ…三國清三，中国料理店オーナーシェフ…山野辺仁，日本料理店店主…荻野聡士，フランス料理店シェフ…秋元さくら，打楽器プレイヤー…Ｏｓａｍｕ，【キャスター】博多華丸，ほか

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  三國清三

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  博多華丸・大吉

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  鈴木奈穂子

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  山野辺仁

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  荻野聡士

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  秋元さくら

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  森田収

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  博多華丸

• 番組公式サイト