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満天☆青空レストラン 連島ごぼう!生でかじれる驚きの柔らかさと純白の姿!🈖🈑
「岡山県倉敷市」で見つけた極上食材は、アクが少なくシャキシャキで筋が全く残らない「連島ごぼう」!甘辛煮やポタージュなど、絶品料理の数々に柏木由紀も大感動!
10月17日 土曜 18:30 -19:00 日テレ1
今夜の舞台は岡山県倉敷市!生産者はわずか20人という希少な「連島ごぼう」を大収穫!砂地が育む驚きの白さとスジのない柔らかさにゲストの柏木由紀も大興奮!
▼十字に切れ目を入れて揚げる新感覚「ごぼうドッグ」や、ご飯が進む「甘辛煮」、なめらかな「ポタージュ」など絶品料理に悶絶!
▼乾杯はビールに合う「サルシッチャのスパイス炒め」!今夜食べたい一品が続々登場!
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