🈑吉田類の酒場放浪記▼池袋「炭火焼き　とん長」炭火焼き＆マグロ下あご肉でもう一杯

池袋「炭火焼き　とん長」炭火焼きでゴクゴク＆マグロの下あご肉でもう一杯！

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池袋西口の盛り場から伸びるトキワ通り沿い。昭和３８年に創業したもつ焼き、焼きとんの老舗。 後を継いで３５年の二代目夫婦が看板を守っている。まずは大鍋で煮込まれた伝統のもつ煮込みとハートランドの樽生でスタート。 炭火焼きのもつ焼きをはじめ、吉田さんはもつ焼きに添えられた二代目考案の辛味噌に大満足。 〆はダシが決め手のそうめんがおすすめ。 ※番組ＨＰでお店の情報がご覧いただけます

• 出演者

  【出演】吉田類【ナレーター】河本邦弘

• HP

  https://bs.tbs.co.jp/sakaba/

• 制作

  2026年

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  吉田類

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  河本邦弘

• 番組公式サイト