おとなのEテレタイムマシン

趣味／教育

おとなのEテレタイムマシン　きょうの料理　村上信夫　鶏肉のひき肉詰め🈑

NHKの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届けする。今回は1980年放送の、きょうの料理「村上信夫　世界のひき肉料理　鶏肉のひき肉詰め」。

7月8日 水曜 22:30 -22:58 NHKEテレ1東京

おとなのＥテレタイムマシン　きょうの料理　村上信夫　鶏肉のひき肉詰め🈑

ＮＨＫの膨大なアーカイブから選りすぐりの番組をリマスターでお届け。今回は１９８０年放送の、きょうの料理「村上信夫　世界のひき肉料理　鶏肉のひき肉詰め」です。帝国ホテルの初代総料理長の村上信夫さん。家庭の食卓に、フランス料理をより身近なものとして紹介してきました。