オトコの釣りメシ 17 岐阜県馬瀬川のアユ

魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は小林優太さんをゲストに迎え、岐阜県馬瀬川でアユを釣って喰らう。

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  魚の伝道師、ウエカツこと上田勝彦が釣魚料理を伝授する『オトコの釣りメシ』。今回は小林優太さんをゲストに迎え、岐阜県馬瀬川でアユを釣って喰らう。 　献立は「開き焼きウルカ風味」「塩煎り」「赤だし椀」「アユがゆ」の四品。「清流めぐり利き鮎会」のグランプリを獲得したこともある極上のアユを楽しみ尽くす。 ＊出演者：上田勝彦・小林優太＊初回放送：2024/8/24

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  上田勝彦