ブリティッシュ・ベイクオフ6

趣味／教育

ブリティッシュ・ベイクオフ6（13）ビクトリア朝対決・前編🈔🈑🈞

異色の料理コンテスト番組・第6弾。イギリス全土から集まった料理愛好家12名がパンや焼き菓子の腕を競う。

6月28日 日曜 18:30 -19:00 NHKEテレ1東京

テーマは「ビクトリア朝」家庭料理の技術が飛躍的に進歩した１９世紀のレシピに挑戦する。最初の課題はジビエを使用した「ゲームパイ」。薄い生地作りがポイントでさらに凝ったデコレーションも要求される。テクニカルのお題は「テニスケーキ」。ビクトリア女王の婚礼でも使用されたケーキの再現に挑む。