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ふるさとの未来

ドキュメンタリー／教養

ふるさとの未来🈖【町工場の逆転劇！人気のバーミキュラに迫る】

全国各地の「ふるさと」で成長過程にある企業を見つけ出し、成功の鍵を解き明かします。そしてともにその成長を見守っていきます。

6月18日木曜 0:58 -1:28 TBS1

皆さんは最大１５ヶ月待ちになった調理鍋を知っていますか？それが“バーミキュラ”この鍋があれば、食材から出る旨味・水分のみで料理が作れる無水調理ができるのです。この鍋を製造する企業が名古屋市の成長企業「愛知ドビー株式会社」１９３６年に創業した愛知ドビーは鋳造技術を活かして工業製品を長年生業としてきました。
企業がなぜ、調理鍋を製造することにしたのか？そこには会社・働く職人たちを想う創業者の孫の情熱があった。今夜は名古屋市の成長企業「愛知ドビー」が起こした逆転劇に迫る！
全国各地の「ふるさと」で成長過程にある企業を見つけ出し、成功の鍵を解き明かします。そしてともにその成長を見守っていきます。