名将たちの勝負メシ

ドキュメンタリー／教養

名将たちの勝負メシ　小泉八雲🈑

連続テレビ小説「ばけばけ」のモデルとなった小泉八雲。なぜ日本へ？八雲は料理本を書いていた！？勝負メシ「ガンボ」とはいったい？「怪談」誕生の背景に妻セツの愛と献身

4月30日木曜 21:30 -22:00 NHKEテレ1東京

連続テレビ小説「ばけばけ」のモデルとなった小泉八雲。アメリカで新聞記者をしていた八雲はなぜ日本へ？驚き！八雲は料理本を書いていた。料理の説明で「怪談」へとつながる文章の特徴を発見。ネプチューンも感激のおいしさ！勝負メシ「ガンボ」とはいったい？「怪談」誕生の背景に妻セツの献身。手紙から浮かびあがる夫婦愛。勝負メシ２皿目は八雲が静岡・焼津で食べていた「マグロのへそ」。知られざる小泉八雲の人生に迫る！