かながわ旬菜ナビ
ドキュメンタリー/教養
かながわ旬菜ナビ▽かわさき いちご日和🈞
川崎で19代続く農家が始めたイチゴ農園が行う直売やイチゴ狩りの様子をたっぷり紹介。また出荷先の八百屋や飲食店など、イチゴがつなぐ地域とのご縁をお届けします。
4月27日 月曜 10:00 -10:30 tvk1
旬菜キャッチャー中村隆昭(りゅうちゃん)が川崎市高津区を訪問。自然が残る高台の土地で19代目の農家が始めたイチゴ農園をリサーチします。きっかけや栽培方法のほかイチゴ狩りも体験し、多品種の完熟イチゴを食べ比べます。
出荷先の八百屋では、生イチゴのほか週末限定の特別商品を開発。地元産イチゴと地域の八百屋の可能性に迫ります。また地域密着の飲食店ではイチゴを使ったメニューをご紹介。弟子入りしたりゅうちゃんの腕前はいかに!?地元愛溢れるイチゴ農家と、応援し支える地元店との絆とともに、両者をつなぐイチゴの魅力をたっぷりお届けします!
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