日本一ふつうで美味しい 植野食堂

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日本一ふつうで美味しい植野食堂▼#518手打ち蕎麦【元衆院議員・石原伸晃】

“町の名店の味を探求する”植野広生の「植野食堂」。ゲストは元衆院議員の石原伸晃さん。両国の名店「江戸蕎麦ほそ川」で、香り高い手打ちそばを堪能!

4月17日 金曜 22:00 -22:55 BSフジ・181

日本一ふつうで美味しい植野食堂▼#518手打ち蕎麦【元衆院議員・石原伸晃】

“町の名店の味を探求する”植野広生が営む「植野食堂」が、この春リニューアル! これまで通り町の食堂や洋食店の厨房に入り、“ふつうで美味しい”レシピを教わるスタイルはそのままに、新たにゲストを迎え、食の魅力をより深く味わう番組へ。 本日のゲストは元衆院議員の石原伸晃さん。 国土交通大臣・環境大臣などを歴任し、政界引退後はタレントとしても活躍中です。
今回は「昼間からそば飲みを楽しみたい」というリクエストに応え、植野さんが選んだ修業先は、両国の名店「江戸蕎麦ほそ川」。 香り高い手打ちそばと、外はサクッと中はふわふわの穴子天など蕎麦前の逸品を味わいながら、昭和を代表するスターを輩出した石原家ならではの食卓の思い出や、一族に伝わる食の事情を語っていただきます。 番組後半には奥さま・里紗さんの素敵なおもてなし料理も!