FIND!GOOD!FOOD!

情報/ワイドショー

FIND!GOOD!FOOD!ー未来を変える食の冒険ー🈑

食の力で、社会課題の解決を目指す様々な取り組みと、その仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回挑戦する課題は「自給率の向上」

8月26日 水曜 21:54 -22:00 テレ東

今回注目するのは、「自給率の向上」に食の力で挑むラテラ・荒磯慎也さんの挑戦。 開発したのは、虫がわかない人工培養土「クリスタルグレイン」。植物工場での活用が期待されるこの土で、荒磯さんが目指す未来とは…!?