ラーメンを食べる。 #20

見たら絶対に食べたくなる！行列必至の人気ラーメン店の日常に密着！第20話　麺や　七彩（東京・八丁堀）

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行列必至の人気ラーメン店の日常に密着。早朝の仕込みから閉店までを、ひたすらカメラが追いかける。そこから見えてくる、店主のラーメンに込める想いとは。そして最後は、店主の想いがつまった珠玉の一杯を、ラーメン好きの芸能人が黙々と味わい尽くす！ラーメン好きの為のラーメンドキュメンタリーである。 第20話 麺や 七彩（東京・八丁堀）
2007年に創業し、現在は東京・八丁堀に店を構える人気店。店主は大学で物理学を学んだ異色のラーメン職人。材料、調理工程等、細部にわたり計算し尽くされた一杯は、素材の旨味をじっくりと感じられる優しい味わい。そしてこの店一番の特徴は、注文を受けてから麺を打つところ。「打ち立てじゃなきゃ出せない味がある」一見面倒に感じるがこだわりを貫き続ける店主。
その情熱の仕込みに密着！この一杯を食べるのは、バレーボール元日本代表の栗原恵。思わず「おかわりいけます！」と大絶賛した、そのお味とは・・・ ラーメンを食べる人：栗原恵

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  栗原恵