親方、何食べるんですか? 1 茨城下妻合宿…思い出のチャーシュー麺[再]
高砂親方(元:朝赤龍) 高砂部屋力士(朝紅龍・朝白龍・朝乃山・朝翠龍 他)
▽「高砂親方」美食の裏に隠された相撲哲学や弟子への想いを紐解く
7月27日 月曜 6:00 -6:30 日テレジータス
育てている力士たちの胃袋を支える「ちゃんこ」の伝統と、
高砂親方の知られざる「食のこだわり」をディレクターが密着取材し、解き明かす。
第一話は、年に一度、26年目の恒例行事。
関東最古の八幡様・大宝八幡宮の境内にある土俵で、大勢の観客の前に高砂部屋の力士たちが朝稽古。
稽古後の食事は・・高砂部屋のちゃんこ長が腕を奮う野菜たっぷり“鶏塩ちゃんこ”
