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ロバート馬場ちゃんのクッキング革命

情報／ワイドショー

ロバート馬場ちゃんのクッキング革命 ＃23「味がしみ込んだ"おでん"の秘密？」

この番組は、お笑いタレントであり料理人でもあるロバートの馬場裕之が、少しの工夫で美味しくなるごはんの作り方をご紹介する料理番組です。

4月10日 木曜 21:55 -22:00 BS12トゥエルビ

ロバート馬場ちゃんのクッキング革命 ＃２３「味がしみ込んだ"おでん"の秘密？」

本日はいつもと違って、以前作った"おでん"がなぜしっかり味がしみ込んでいるのか夫婦で謎を解く企画。調理工程は変わらないが、ナノバブル水を使用すると材料のしみ込みが早くて調味用も少なく済むとか。今回もナノバブル水と水道水を使って"おでんの大根"の味のしみ具合について検証してみるよ。