京都画報「京都・癒しの美グルメ－心がととのう優しい時間－」

クオリティーライフを送る大人の視聴者に向け、京都の伝統文化をお届けします。常盤貴子が毎回様々なテーマで、京都の美術、工芸、グルメ、キーパーソンと出会います。

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第43回「京都・癒しの美グルメ－心がととのう優しい時間－」 京都の「食」と「料理人」たちが持つ“独特の美学”。料理の味わいはもちろん、店内空間、調度品、器、果ては音楽にまで、オーナーや料理人たちの美意識が隅々まで反映されています。今回の『京都画報』は、“癒しの食”、“美しい食”をテーマに、心と身体をやさしく包んでくれる、こだわりの料理店を特集。
世界的に知られた料理人が生み出す、一期一会の一皿。誰もが知る世界的スーパースターが繰り返し訪れた！というのもうなずけます。そして、食べるのが惜しくなる、アート作品のような繊細な和菓子。さらには、ハーブと草花が彩る、香りのフレンチなど。常盤さんのカフェコーナーでは、兼ねてから切望していた“あのカフェ”も！知る人ぞ知る名店から、テレビ初登場の店まで、至極のグルメをご紹介します！

• 出演者

  【出演】常盤貴子 船越雅代（Farmoon） 北岸寿規（Synager） 杉山早陽子（御菓子丸） 清水香那（STARDUST） 【ナレーター】重塚利弘

• 協力

  【協力】Farmoon，Synager，御菓子丸，STARDUST，株式会社リーベンバーグ

• 制作

  【製作著作】KBS京都／TOKYO MX／BS11

• おしらせ

  BS11公式WEBサイトでは、みなさまからのメッセージを受け付け、公開しております。番組への率直なご意見やご感想など、どしどしお寄せください。お待ちしております！ https://www.bs11.jp/education/kyoto-gaho/

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  常盤貴子

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  船越雅代

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  重塚利弘

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