ふるカフェ系 ハルさんの休日

ドキュメンタリー／教養

ふるカフェ系　ハルさんの休日　静岡・磐田〜お茶でつながる団らんカフェ🈖🈑

舞台は静岡・磐田。東海道沿いにたたずむ建物が今回のカフェ。玄関あけたらドドンと茶壷！何やら由緒がありそうな予感。どうやら老舗のお茶屋さんが営んでいるそうで…

4月3日 木曜 22:30 -22:55 NHKEテレ1東京

静岡・磐田、かつての宿場町「見付」にそのお茶屋さんはある。明治から製造・販売を行ってきた老舗の住居部分で、こて絵が立派な仏壇や上品な猫間障子に驚く。やぶきた茶に抹茶のフォンデュ、メニューはもちろんお茶尽くし。だしのような風味が抜群の「てん茶」も堪能する。今ではなんと茶畑で栽培までこなし、お茶のあらゆる可能性を追求。親戚が集う団らんの真ん中にいつもお茶があった、そんな思いもつまったカフェだった。