放送100年特集「食べることは生きること」

ドキュメンタリー／教養

放送100年特集　食べることは生きること「きょうの料理」誕生秘話🈑

「きょうの料理」の原点は100年前にさかのぼる。1925年3月、ラジオ放送開始。実はその年の5月に料理番組がスタートした。ラジオが伝えた料理とは？

3月22日 土曜 20:00 -20:45 NHKEテレ1東京

放送１００年特集　食べることは生きること「きょうの料理」誕生秘話🈑

番組ではＮＨＫ放送博物館が所蔵する戦前の貴重な番組記録を専門家とともに分析。レシピから当時の日本の食事情が明らかに！時代を映した料理の数々も再現する。さらに史実をもとにラジオ時代の市井の人々の暮らしをドラマ化。料理番組１００年の歩みから「きょうの料理」へと受け継がれる原点を探る。出演は俳優の上白石萌音さん。

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