趣味の園芸 やさいの時間

趣味／教育

趣味の園芸　やさいの時間　しづか＆太陽のベジ・ガーデン　玉レタスはなぜ丸い？🈑

「玉レタス」はなぜ丸い？そんな素朴な疑問から、ベジガーデンのメンバーが、畑でまん丸で大きな玉レタスを上手に育てる方法について考える。

3月22日 土曜 6:00 -6:25 NHKEテレ1東京

初心者でも育てやすいリーフレタスに対して、玉レタスは栽培がやや難しく中級者向き。その理由は「ズバリ“丸い”から」。苗から育て始めて収穫までの日数が５０〜６０日ほどかかる玉レタスだが、丸くなる過程で、やわらかく、甘くなっていく。玉レタスを大きく育てる栽培の極意とともに伝える。【出演】講師：藤田智（恵泉女学園大学副学長）、杉浦太陽、大家志津香、宮島史年（語り）