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ロバート馬場ちゃんのクッキング革命

情報／ワイドショー

ロバート馬場ちゃんのクッキング革命 ＃21「味がしみこむ筑前煮の秘密？」

この番組は、お笑いタレントであり料理人でもあるロバートの馬場裕之が、少しの工夫で美味しくなるごはんの作り方をご紹介する料理番組です。

3月13日 木曜 21:55 -22:00 BS12トゥエルビ

ロバート馬場ちゃんのクッキング革命 ＃２１「味がしみこむ筑前煮の秘密？」

本日はいつもと違って、以前作った"筑前煮"がなぜしっかり味がしみ込んでいるのか夫婦で謎を解く企画。調理工程は変わらないが、ナノバブル水を使用すると出汁が早くでやすいとか？今回は、ナノバブル水と水道水を使って昆布出汁の出る違いについて検証します。