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食の力で社会課題の解決を目指す様々な取り組みとその仕事に挑む挑戦者たちの想いを紹介する。今回注目する課題は「都市の魅力創生」

3月26日 水曜 23:08 -23:16 テレ東

今回注目する課題は「都市の魅力創生」 その課題を食の力で解決しようと立ち上がったのが、内藤とうがらしプロジェクトの成田重行さん。 明治期に消滅した新宿の伝統野菜で、成田さんが目指す未来とは…！？