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GARAGE COLLECTIVE

「SHOGUN BURGER」ヘッドシェフ扇谷厚子さんが目指す、世界で愛されるバーガーとは？



CAから輸入販売業、イベント＆飲食店のプロデュースを経て、グルメバーガー専門店「SHOGUN BURGER」のヘッドシェフへと転身した扇谷厚子さん。





扇谷さんが「SHOGUN BURGER」オープン後に挑戦した世界最大のフードスポーツイベント『World Food Championships』を経て進化したこと、今大切にしていることとは！？



21:01 ICU2 / TOPS

21:12 HUNGRY LIKE THE WOLF / DURAN DURAN





扇谷厚子さん

10月20日 火曜 21:00 -21:30 J-WAVE

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