TALK TO NEIGHBORS

NOTO NO KOE WEEK【ゲスト】上田拓郎さん「近年はイタリア野菜に惚れ込んで、例えようがないイタリア野菜の魅力があって…とにかく自分が食べたい野菜を作りたい」/能登の生産者の声/



心地よい雰囲気を大切にしながら、その瞬間にしか聴けないゲストの言葉を引き出すプロフェッショナル、


クリス智子が毎週一組のゲストをお迎えして、よりじっくりと、より濃密なトークをお届けする番組。


毎週金曜日には、放送された内容に加え、Podcastでしか聞けないお話も交えて配信します。





今週のTALK TO NEIGHBORSは、２０２４年１２月以来2度目となる


「NOTO NO KOE WEEK」と題して能登の今を見つめる４日間をお届けしています。





いよいよクリスさんも発起人の1人である一冊の本、「NOTO no KOE little book」が発売。


3日目は、能登の大地で野菜を育てている二人の生産者さんの声をお届けします。





能登島　「NOTO高農園」の高利充さんと、


輪島市　「上田農園」の上田拓郎さん。





春、この季節の畑のお仕事や、　多くのレストランが惚れ込んでいる2つの農園の


魅力を引き出す「NOTO高農園」の赤土と、「上田農園」が作っている肥料のこと。


能登半島地震に加え、その年の豪雨によって、大きな被害を受けた2つの農園。


農園であるが故に抱える再建への大きなハードル、その理由とは…？





クリスさんも大好きな2つの農園の野菜。その愛があふれる30分。


どんな味なのか、あなたもきっと頬張りたくなってしまうかも…！


 



高利充（能登島「NOTO高農園」）、上田拓郎（輪島市「上田農園」）

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  クリス智子

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