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奈良うまいもの探し隊　青パパイア・後編〜五條市〜

11月25日 月曜 18:30 -19:00 NHK総合1・奈良

奈良局の清田りなリポーターが「うまいもの探し隊」の隊員となって五條市で見つけたのは、青パパイア。今回は、青パパイアを使ったレシピを紹介します。まずは、歯ごたえが自慢の「青パパイアのきんぴらピリ辛炒め」、そして、これからの季節、体を温めるのにぴったりな「青パパイアの豆乳スープ」をご紹介します。さらに、ちょっと変わった青パパイアの漬物も。五條市の青パパイアの魅力をたっぷりお伝えします！