ザ・歴史食堂 #9 19世紀の探検隊の食事🈑

19世紀初頭アメリカで初の大陸横断をなしとげたルイス・クラーク探検隊。彼らも食べたという、ビーバーの尻尾の料理に挑戦する。
＜全10話＞

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ジョシュたちは、19世紀初頭アメリカで初の大陸横断をなしとげたルイス・クラーク探検隊も食べたという、ビーバーの尻尾の料理に挑戦する。歴史を感じるその味は？一方2人は、30年前、20年前、現代の、定番ブランドのチョコレートクッキーを食べ比べる実験をする。