日本のチカラ
ドキュメンタリー/教養
日本のチカラ🈑
東日本大震災で実家のみそ蔵と家族を失った藤井寛さん。縁あって新潟のみそ蔵の娘・康代さんと結婚し、みそ造りを再開。しかし味の要である和釜が破損する危機に見舞われ…
5月30日 土曜 5:20 -5:50 テレビ朝日
新潟県新潟市でまもなく創業100年を迎えるみそ蔵「糀屋(こうじや)団四郎」で、伝統の味を守り続ける4代目・藤井寛(ゆたか)さんと康代(やすよ)さん夫婦。寛さんは岩手県陸前高田市にある老舗みそ蔵「和泉屋(いずみや)本店」の跡取り。しかし東日本大震災の津波で、家や蔵、そして父と祖母を失ってしまいます。絶望の淵で家業の再建を諦めた寛さんでしたが、縁あって康代さんと結婚し、みそ造りの道を再び歩み出します。
夫婦で団四郎を切り盛りし始めて4年後、みその味を決める要「和釜」に穴が開いてしまうという最大のピンチに見舞われます。二人は「団四郎の味を守るためには和釜が不可欠」と、和釜の新調を決意します。しかし、小さな蔵にはひねり出せない多額の費用がかかる事が分かり…。度重なる困難を乗り越え、周囲の人々に支えられながら、みそ造りを通して幸せを紡ぐ。そんな寛さんの「七転八起のみそ人生」を描きます。
全国各地の「魅力あふれる産業」を通して、地域の歴史や文化・人々の英知や営みを学び、日本の技術力・地方創生への道・温かいコミュニティー、生きるヒントを描き出す、教育ドキュメンタリー番組。
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◇ナレーション
玉川 太福(浪曲師)
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◇音楽
相知明日香「ひまわりに包まれた日」
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◇制作
企画:民間放送教育協会 制作著作:新潟放送 協力:文部科学省/総務省/中小企業基盤整備機構/JAグループ
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◇おしらせ
☆番組HP https://www.minkyo.or.jp/ この番組は、テレビ朝日が選んだ『青少年に見てもらいたい番組』です。
