ドキュメンタリー／教養

超絶 凄ワザ！：“切れ味”を目指せ（前編）(日)

鉄を一刀両断にする刃物を目指し、日本刀の製法を受け継ぐ包丁職人と、創業118年の伝統を誇る工業用刃物メーカーが真剣勝負！

5月29日 金曜 20:30 -21:00 ディスカバリー

鉄を一刀両断にする刃物を目指し、日本刀の製法を受け継ぐ包丁職人と、創業１１８年の伝統を誇る工業用刃物メーカーが真剣勝負！　スパッと鉄を斬る「斬鉄剣」のような刃物ができれば、生産現場に革命が起こるといわれる。難題を前に、技術者と職人がプライドを賭けて互いの「淒ワザ」を繰り出す。見逃すことなかれ！司会：千原ジュニア、池田伸子（NHKアナウンサー）