上沼恵美子のおしゃべりクッキング　サッと美味しい！「簡単スピードメニュー」🈓🈑

家にいる今こそ料理を楽しもう♪番組開始25年を超え上沼恵美子が辻調理師専門学校の先生と簡単で美味しい料理をご紹介！ 今日の料理は、絶妙な甘みと辛みが溶け合う一品！

【今週のテーマ】簡単スピードメニュー 【今日の料理】さけの柚子胡椒風味 【料理の先生】日本料理　岡本健二 【今日のポイント】さけの皮目をこんがりと焼く▽しいたけは炒めて香りを出す 【上沼さんのコメント】甘辛で最後に柚子胡椒がくる。驚いた！これは最高！

• ◇おしらせ

  『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』の月刊テキスト２月号が発売中！テーマは「豆で元気」「こんがりグルメ」「簡単スピードメニュー」「おうちで居酒屋」など、プロが考えた簡単で美味しいレシピを掲載しています！ぜひ作ってみてくださいね♪ ☆番組ＨＰ 　http://www.asahi.co.jp/oshaberi/

• ◇おしらせ２

  番組で【インスタグラム】【ツイッター】【フェイスブック】を始めました！ 放送するお料理を紹介したり、スタジオ収録の様子などをアップしていく予定です。ぜひフォローして、参考にしてくださいね♪ 番組公式のLINEスタンプも配信中！ 　https://line.me/S/sticker/16123275

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