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まる得マガジン 毎日おいしい!土鍋レシピ(8)「スイーツを楽しむ」🈑

実は土鍋はスイーツも得意。ゆっくり調理すると甘いにおいで幸せな気分に。“りんごジャム”や“煮小豆”、食後やおやつに楽しめる和洋の極上スイーツをご紹介します。

1月27日 木曜 21:55 -22:00 NHKEテレ1東京

実は、土鍋はスイーツも得意。コトコト煮たり、フワフワ蒸したり。ゆっくり調理するうちに甘いにおいの湯気が漂って、なんとも幸せな気分になります。甘酸っぱくて香り高い“りんごジャム”は、土鍋の余熱を利用するので果肉がくずれにくく、美しく仕上がります。“煮小豆”は、甘さ控えめ、おもちやパンに添えたりと幅広く使えます。食後やおやつに楽しめる和洋の極上スイーツです。

  • 出演者

    【出演】福森道歩,熊谷奈美