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Trails to Oishii Tokyo ミニ日本語版

情報/ワイドショー

Trails to Oishii Tokyo ミニ日本語版「味噌(みそ)」🈑

山形・米沢 老舗味噌蔵へ▽東京・亀戸 味噌専門店▽静岡・袋井 精進料理と味噌 一汁一菜

1月21日 金曜 16:30 -16:40 NHKBS1

長年使われてきた樽(たる)と蔵▽酵母菌が生み出す蔵独自の香り▽その土地ならではの味噌の味

  • 出演者

    【リポーター】ガウ,【語り】吉田浩