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離島酒場

バラエティ

離島酒場 #28「喜界島」

日本各地の離島を訪れ、その島の自然や人と触れ合い、そして、島内でのコミュニティの場でもある居酒屋を訪れ、その土地独自の酒、肴を堪能し、その模様を伝える紀行番組。

1月23日 日曜 4:00 -4:30 BS12トゥエルビ

離島酒場 #28「喜界島」

奄美大島の東に位置する人口約6700人の島。サトウキビの栽培が盛んなため黒糖焼酎が造られている。奄美大島の奄美群島の中でも老舗の朝日酒造に伺い、社長直々の案内で製造工程を見学。自社でサトウキビを栽培し、それを原料に酒造りをしているというこだわりぶり。その貯蔵している樽から直接すくいあげた原酒を試飲。黒糖焼酎独特の香りを楽しむ。ほろ酔い気分で島を歩いていると、離島では珍しい回転寿司を発見。

  • 出演者

    ナビゲーター:田中要次