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ブリティッシュ・ベイクオフ1

ドキュメンタリー/教養

ブリティッシュ・ベイクオフ1(5)「パン対決・前編」🈔🈑

イギリスの料理愛好家が、パンや焼き菓子の腕を競うコンテスト番組。2つのラウンドを勝ち抜いた6人が挑むのは「パン」。自分自身を象徴するパンを焼いて対決する前編。

1月21日 金曜 6:00 -6:30 NHKBSプレミアム

さまざまなバックグラウンドを持ったアマチュア・ベイカーがイギリス各地をまわりながら勝ち抜き戦で腕を競うBBCの人気番組。第3ラウンド「パン対決」前編では、工夫を凝らしたパンが続々登場。隠し味にチリを使ったり、フルーツやグリル野菜を具にしたり…。そして共通課題では審査員ポールのレシピで伝統の丸パン「コブ・ローフ」に挑戦。塩加減、切れ目の入れ方、火加減で、パン生地をうまく制することができるのは誰か?

  • 出演者

    【声】楠大典,唐沢潤,樋口あかり,本田貴子,林勇,佐古真弓,永田亮子,烏丸祐一,山像かおり,すずき紀子