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二十歳の挑戦

ドキュメンタリー/教養

二十歳の挑戦🈑

番組では、それぞれが歩みだした20歳前後の日々を、 ドキュメント感あふれる映像で紹介。 答えは一つではない 一歩を踏み出した本気の「挑戦」にエールを送ります。

5月15日 日曜 17:25 -17:30 テレビ朝日

【カヌレ専門店店長 植草陽】 フランス伝統の焼き菓子カヌレに出会ったのは高校2年の時。製菓調理の専門学校に通いながら独学でカヌレ作りの腕を磨きました。就職した製菓製造の会社で新人ながらカヌレ専門店を任され、ここ1年、一人で店長と製造をこなしてきました。落ち込むことがあっても、お客さんからの「美味しい」の声が大きな励み。機会をくれた会社に報いたい…ひたむきにお菓子と向き合う、彼女の挑戦を追います。