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趣味の園芸 やさいの時間

趣味／教育

趣味の園芸　やさいの時間　あかね・太陽のベジ・ガーデン「ミニニンジン」[字]

ミニニンジンのトンネル栽培。もみ殻・不織布・保温シートのトンネルで暖かくして発芽させ、春には栄養豊富なミニニンジンを収穫します。出演：大沢あかね　杉浦太陽　ほか

1月14日 木曜 12:00 -12:25 NHKEテレ1東京

ミニニンジンは根の長さが10センチ前後、根元の太さが1〜2センチ程度。栽培期間が通常より短く、作りやすいのも魅力。保温資材の活用と品種選びで、寒冷地以外では栽培が可能になる。【出演】大沢あかね　杉浦太陽　藤田智（恵泉女学園大学教授）【ナレーション】宮島史年